Restaurant
Restaurantul nostru va propune un cadru plăcut unde puteți servi din mâncarea și băuturile noastre tradiționale.
Restaurantul nostru
- Gustări
- Salate
- Garnituri
- Ciorbe și supe
- Mâncare caldă
- Pește
- Grătar
- Extra
- Deserturi
- Răcoritoare
- Cocktailuri
- Băuturi calde
- Băuturi alcoolice
Gustări
11 preparate
- Gustare “Gârbova”300 gr
Ruladă din piept de porc cu legume
Ruladă cu afumătură
Caș dulce, cașcaval de casa, bulete din branza de burduf cu piper si boia, ceapa roșie, pasta de jumări, șorici, pâine
Țuică, palincă, afinată, vișinată - la alegere
- Mămăliguță cu brânză de burduf cu mărar și ceapă200/200 gr42,00 RON
- Mămăliguță cu brânză de burduf cu slănină și ceapă200/150/50 gr42,00 RON
- Mămăliguță cu brânză de burduf cu piper și boia de ardei100/50 gr42,00 RON
- Mămăliguță cu brânză de burduf și măsline200/180/20 gr42,00 RON
- Sandwich cu brânză de burduf200/180 gr
- Mămăligă cu brânză de burduf și afumătură200/120/5042,00 RON
- Bulz ciobănesc200/120/30/5045,00 RON
Mămăligă, brânză de burduf, kaizer, ou.
- Mămăligă cu brânză și smântână200/100/8035,00 RON
- Gustare de iarnă30 g/buc65,00 RON
Tobă, lebăr, mușchiuleț, slănină, ruladă de cașcaval cu șuncă, brânză de burduf, kaizer, jumări, piftie, ceapă.
- Gustare de vară30/30/30/30/30/30/30/30/10/1060,00 RON
Telemea, brânză de burduf, cârnăciori afumați, cabanos, slănină și kaizer de casă, roșie, ceapă roșie, ghiuden, babic.
Salate
9 preparate
- Salată asortată de iarnă200 gr20,00 RON
- Salată de varză roșie200 gr
- Salată de castraveți murați200 gr
- Salată de gogonele200 gr
- Salată de varză albă murată200 gr15,00 RON
- Salată de varză albă murată cu roșii200 gr
- Salată de ghebe200 gr25,00 RON
- Salată de vară200 gr20,00 RON
Roșie, castravete, ceapă.
- Salată de varză200 gr20,00 RON
Varză, roșie.
Garnituri
9 preparate
- Cartofi prăjiți180 gr
- Cartofi natur200 gr15,00 RON
- Cartofi țărănești250 gr15,00 RON
- Orez cu ciuperci200 gr
- Orez15,00 RON
- Legume la grătar15,00 RON
- Varză călită15,00 RON
- Legume la tigaie300 gr30,00 RON
- Iahnie de fasole22,00 RON
Ciorbe și supe
13 preparate
- Ciorbă de burtă100/300 gr28,00 RON
- Ciorbă de văcuță40/360 gr25,00 RON
- Borș de cocoș40/360 gr25,00 RON
- Ciorbă de fasole400 gr
- Ciorbă de legume400 gr20,00 RON
- Ciorbă de perișoare40/360 gr23,00 RON
- Ciorbă de porc "a la grec"40/360 gr
- Ciorbă de pui30/37023,00 RON
- Ciorbă de fasole cu afumătură400 g23,00 RON
- Ciorbă de fasole cu afumătură în pâine400 g28,00 RON
- Ciorbă țărănească de porc400 g23,00 RON
- Supă de pasăre cu tăiței30/37025,00 RON
- Ciorbă rădăuțeană30/37028,00 RON
Mâncare caldă
13 preparate
- Antricot de vită cu ciuperci150/30/200 gr55,00 RON
- Iahnie de fasole cu cârnați200/100 gr50,00 RON
- Medalion de mistreț cu fructe de pădure120/30/50/200 gr
- Medalion de căprioară cu fructe de pădure120/30/50/200 gr110,00 RON
- Medalion de mistreț cu ciuperci și zmeură95,00 RON
- Pulpă de porc la tavă cu garnitură80/30/200 gr40,00 RON
- Pulpă de vită la tavă cu garnitură80/30/200 gr45,00 RON
- Pulpă de pui la tavă cu garnitură150/30/200 gr40,00 RON
- Pomana porcului200/200 gr50,00 RON
- Saramură de pui cu mămaligă80/30/200 gr55,00 RON
- Sarmale cu mămăligă120/40/200 gr50,00 RON
- Tochitura “Gârbova”200/200 gr50,00 RON
- Medalion de porc cu legume picante150/18065,00 RON
Pește
4 preparate
- Crap prăjit100 gr50,00 RON
- Saramură de crap250 gr55,00 RON
- File de șalău pane150/200/30 gr
- Păstrăv la grătar cu garnitură300 gr65,00 RON
Cartofi natur sau mămăligă.
Grătar
15 preparate
- Cârnați de casă40 gr45,00 RON
- Ceafă de porc150 gr55,00 RON
- Pulpă de pui170 gr50,00 RON
- Mușchi de vită150 gr85,00 RON
- Piept de pui150 gr50,00 RON
- Mușchi de porc150 gr60,00 RON
- Mici40 gr7,00 RON
- Pastramă de curcan150 gr
- Pastramă de oaie150 gr60,00 RON
- Cârnați cabanos cu garnitură150/20050,00 RON
- Gordon bleu de pui cu garnitură230/20055,00 RON
- Gordon bleu de porc cu garnitură230/20055,00 RON
- Pastramă de porc cu mămăligă150/20055,00 RON
- Șnițel de pui cu garnitură150/20045,00 RON
- Șnițel de porc cu garnitură150/20045,00 RON
Extra
8 preparate
- Pâinefelia0,50 RON
- Chifle50 gr / bucata1,00 RON
- Chifle80 gr / bucata2,00 RON
- Smântână50 gr5,00 RON
- Ardeibucata2,00 RON
- Mujdei50 gr3,00 RON
- Hrean50 gr5,00 RON
- Ceapă3,00 RON
Deserturi
10 preparate
- Clătite cu brânză dulce și stafide200 gr
- Clătite cu dulceață de vișine200 gr20,00 RON
- Clătite cu gem de prune200 gr20,00 RON
- Papanași cu smântână și dulceață200 gr30,00 RON
- Clătite cu dulceață de caise cu nuci și scorțișoară200 gr20,00 RON
- Clătite cu dulceață de căpșuni200 gr20,00 RON
- Clătite cu dulceață de afine200 gr25,00 RON
- Clătite cu dulceață de zmeură200 gr25,00 RON
- Clătite cu ciocolată200 gr25,00 RON
- Prăjitura casei200 gr30,00 RON
Înghețată de fructe, pandișpan.
Răcoritoare
12 preparate
- Coca Cola0.5 L
- Sprite0.5 L
- Fanta0.5 L
- Adria0.5 L
- Schweppes0.5 L
- Granini0.5 L
- Prigat0.5 L
- Apă plată0.5 L
- Apă minerală0.5 L
- Limonadă cu zmeură20,00 RON
50 ml suc de lămâie proaspăt, 100 ml sirop de zmeură, 150 ml apă minerală, gheață, mentă, fructe proaspete.
- Limonadă cu lămâie și mentă18,00 RON
50 ml suc de lămâie proaspăt, 50 ml sirop de lămâie, 200 ml apă minerală, gheață, mentă, lămâie, lime.
- Limonadă cu portocale și afine20,00 RON
100 ml suc de portocale proaspăt, 50 ml sirop de afine, 150 ml apă minerală, fructe proaspete, gheață.
Cocktailuri
5 preparate
- Cuba libre30,00 RON
50 ml rom, 150 ml cola, lime, gheață.
- Americano30,00 RON
50 ml Campari, 50 ml vermut roșu, apă minerală.
- Gin tonic25,00 RON
50 ml gin, 150 ml apă tonică, lămâie, gheață.
- Mojito25,00 RON
50 ml rom alb, lime, zahăr, mentă, 150 ml apă minerală, gheață.
- Espresso martini30,00 RON
50 ml vodka, 50 ml lichior de cafea, 100 ml espresso, gheață.
Băuturi calde
12 preparate
- Cafea la ibric150 ml
- Ceai200 ml5,00 RON
- Espresso scurt10,00 RON
- Espresso lung10,00 RON
- Cappuccino12,00 RON
Espresso 100 ml, 100 ml lapte.
- Flat white12,00 RON
Un shot dublu espresso, 100 ml lapte.
- Caramel macchiato16,00 RON
2 shot-uri espresso, 200 ml lapte, caramel, gheață.
- Irish coffee15,00 RON
Esență de rom, espresso, lapte.
- Ness frappe15,00 RON
Ness, zahăr, 200 ml lapte.
- Greek frappe15,00 RON
Cafea instant, gheață, zahăr, 150 ml apă.
- Ciocolată caldă albă8,00 RON
- Ciocolată caldă neagră8,00 RON
Băuturi alcoolice
33 de preparate
- Bere Ciucaș
- Bere Beck’s
- Bere Ciuc Radler
- Bere Silva
- Bere Timișoreana
- Bere Bergenbier
- Bere Ursus
- Bere Ursus fără alcool
- Bere Ursus Cooler
- Vin Premiat - Sauvignon Blank
- Vin Premiat - Pinot Noir
- Vin spumant Angelli
- Vodka Infinity
- Vodka Stalinskaya
- Whiskey JB
- Cinzano
- Whiskey Grants
- Vodka Smirnoff
- Whiskey Ballantines
- Whiskey Teacher’s
- Țuică de casă12,00 RON
- Gin
- Garonne
- Angelli
- Florio
- Senator (Fermet)
- Palincă100 ml30,00 RON
- Zmeurată100 ml20,00 RON
- Afinată100 ml20,00 RON
- Cireșată100 ml20,00 RON
- Vișinată100 ml20,00 RON
- Conifată100 ml20,00 RON
- Vin la pahar, alb, roșu sau roze200 ml15,00 RON

